Б.Арташ Казань Сабантуй мастер- класс по «Превращению зерна в крупу при помощи ручной мельницы».

2026 елның 20 июне, шимбә

20 июнь көнне Казанда Килдебәк мәдәният йорты һәм Арташ авыл  клубы хезмәткәрләре “Кул тегермәне ярдәмендә бөртекләрне ярмага әйләндерү” буенча мастер-класс үткәрделәр. Халыкка шундый тегермәннәр турында сөйләделәр. Элекке заманда кулдан тегермәннәр һәрбер крестьян йортында диярлек булган. Аларны өйалдыңда, идән астында яки өй түренең махсус почмагында куйганнар, кайчакта, тузан пычранмасын өчен, чаршау тегермәне урынын аерып торганнар. Мондый тегермәннәрдә ашлык (бодай, арпа, солы һәм башка культуралар) гына түгел, ә башка продуктлар да: киптерелгән җиләк-җимеш, орлыклар (җитен, көнбагыш), тоз, хәтта үсемлек тамырчалары яисә буягычлар өчен компонентлар да суктылар.

 

ЯҢАЛЫКЛАРГА ЯЗЫЛУ
Сайттагы барлык материаллар лицензия буенча тәкъдим ителә:
Creative Commons Attribution 4.0 International