Кулинарный час "Секреты татарской кухни"

31 января 2025 г., пятница

31 января в Больше-Ныртинском СДК совместно с сельской библиотекой и  Чабья -Чурчинским СК проведено очередное мероприятие клуба "Ак калфак" "Секреты татарской кухни ("Татар милли ашлары"). Кулинарный час – это чудесный способ познакомиться с миром вкусов и культурой татарской кухни. Участники мероприятия познакомились с историей татарской национальной кухни, узнали старинные рецепты отдельных блюд, сами поделились рецептами своих "коронных" и любимых блюд. А ещё узнали о специфике татарской кулинарии, основных ингредиентах и приправах, ознакомились с традиционными методами и технологиями приготовления блюд татарской кухни, услышать интересные истории и легенды, связанные с татарскими кулинарными традициями. На мероприятии были представлены книги рецептов на русском, татарском и английском языках. Присутствующие отметили, что татарская национальная кухня любима не только в Татарстане, но и далеко за его пределами. Подметили, что очень много новых рецептов появляется в последнее время. Много разных блюд мусульманских народов прочно вошли в меню каждой семьи.

Мероприятие было направлено на сохранение и передачу семейных традиций и помогает укрепить связи между поколениями и культурами.

ПОДПИСАТЬСЯ НА НОВОСТИ
Все материалы сайта доступны по лицензии:
Creative Commons Attribution 4.0 International